Produzione Vinicola

Villa Sardini

Villa Sardini 2012Doc Colline Lucchesi Rosso

Uvaggio: Sangiovese 60%, Ciilegiolo, Syrah
Resa per ettaro: 70 quintali d’uva
Vinificazione: Fermentazione alcoolica a temperatura controllata in vasche d’acciaio
Macerazione di 20-25 giorni
Affinamento: In acciaio per circa 10 mesi
Affinamento in bottiglia: 7 mesi
Note gustative: Colore rosso rubino intenso, note di mora e lampone, vino di buona struttura,
morbido, equilibrato con tannini eleganti e buona persistenza.